Spices in kannada and English(ಮಸಾಲೆಗಳು)

Spices in kannada and English(ಮಸಾಲೆಗಳು)


Spices names in English

Names in Kannada

Translation in Kannada

Cardamom

 ಏಲಕ್ಕಿ 

Elakki


Cinnamon

 ಚಕ್ಕೆ 

Chakke


Cloves

 ಲವಂಗ 

Lavanga


Cumin seeds

 ಜೀರಿಗೆ 

Jeerige


Fenugreek

 ಮೆಂತ್ಯ 

Mentya


Mustard

 ಸಾಸಿವೆ 

Sasive


Poppy Seeds

 ಗಸಗಸೆ 

Gasa gase


Bay Leaf

 ಪಲಾವ್ ಎಲೆ/ ಬಿರ್ಯಾನಿ ಎಲೆ 

Palav ele/biryani ele

Coriander seeds

 ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ 

Kottambari beeja


Black pepper

 ಕಾಳು ಮೆಣಸು 

Kaalu menasu


Red chilli

 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಕಾಯಿ 

Kempu menasina kayi


Fennel seeds

 ಸೋಂಪು ಕಾಳು 

Sompu kaalu


Kapok buds/Indian Capers

 ಮರಾಠಿ ಮೊಗ್ಗು 

Marathi moggu

Star anise

 ನಕ್ಷತ್ರ ಮೊಗ್ಗು 

Nakshatra moggu


Asafotedia

 ಇಂಗು 

Ingu


Turmeric

ಅರಿಶಿಣ 

Arishina


Saffron

ಕೇಸರಿ ದಳ

Kesari Dala


Coriander seeds

ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜ 

kottambari Beeja


Nut Meg

ಜಾಯಿ ಕಾಯಿ 

Jayi Kayi


Carrom seeds,known as Ajwain

ಓಂ ಕಾಳು 

Om kalu

Fennel seeds(Soanf)

 ಸೋಂಪು ಕಾಳು 

Sompu kaalu


 

Article tags: #spices names in Kannada and English, #List of spices in Kannada and English



View other posts of your interests: